Алматы Бары Все отзывы почитать Алматы Алматы :: Бар Штаб Всё бы неплохо, если бы не грубость персонала! В остальном милейшее место))) Недорого, атмосферно... Тесно) 05.11.2010 Алматы :: Спорт бар Arena Pub Отмечали сегодня день рожденья нашего друга. Мы сидели в зале для некурящих, зал большой мест на 80, был пустой практически, что было классно никто не мешал. Назаказывали кучу всего, много разных салатов, муж заказал отбивную говядину "Коза ностра", я заказала семгу запеченую в фольге, еще заказали креветски, баранину с грибами вообще все было вкусно, и порции большие. Официант Коля, забыл нам принести хлеб, но мы только поржали над ним. Вобще классно посидели, посмеялись до слез. В конце нашего застолья я слышала как из соседнего курящего зала доносилось хоровое пение пьяных посетителей, то есть хорошо было всем. Вобщем хороший ресторан, немного хромает обслуживание, но говорят, что там так всегда было. К еде претензий нету. 04.04.2010 Алматы :: YARD HOUSE паб Отгуляли корпоратив в Нирване. Нуу оочень понравилось. Хотя кухня конечно на любителя. Сразу говорю по стоимости сколько вышло на человека не знаю... 30.12.2009 Алматы :: YARD HOUSE паб 2 Анна: Уважаемая Анна,может вам не понравилась Нирвана именно по той причине,что вы любите индийскую кухню?но я спешу вас огорчить:Нирвуана бар-сугубо китайская кухня и никакого прямого или косвенного отношения к паниру не имеет и иметь не должна! Место очень милое и тихое!Замечательные повара!Музыку,конечно,релаксирующей сложно назвать,но сама обстановка:расположение столов,приглушенный свет-расслабляют! Десерты-на высоте!Вегетарианского,к сожалению,практически нет! 25.12.2009 Алматы :: YARD HOUSE паб А нам ужасно не понравилось. Атмосфера скорее клубная чем индийская, больше похоже на "тусовочное" место, чем на то, где можно расслабиться, да и музыка на loundg совсем не походит – клубняк какой-то валит и все. Обслуживание - не могу сказать что плохо, но это первый ресторан, где мне надоело смотреть на кучу грязных тарелок на столе и все думалось - когда же придет официант. А уж блюда...Когда-то года полтора назад с этого ресторана началось наше знакомство с индийской кухней, и для себя мы тогда вынесли, что это нечто очень специфическое и не совсем съедобное. Какое же счастье что позже нам довелось попробовать Настоящую Традиционную индийскую кухню, это была Шастра, и она оказалась просто восхитительна! Но она же разогрела любопытство и мы пошли пробовать и другие рестораны индийской кухни. Были в Гималаях, Сутре и вот вчера решили заглянуть опять в Нирвану, и... мы не ожидали что все может быть Настолько плохо. Помню, как после похода в Гималаи плевались, но, блин – Гималаи просто сказка по сравнению с Нирваной. Да, там не все настолько вкусно как в Шастре, но там хоть кухня Индийская, а здесь… это скорее фантазии европейца на тему индийских блюд =) Такой себе «сериал по мотивам…» где от изначальной истории остались только имена героев =) Мы даже потом присмотрелись в меню - чай "масала" - так называется только раздел с индийскими чаями, а сами же чаи описаны как "чай с молоком и специями" - и это очень точное их описание, поскольку "масалой"(особенной индийской волшебной смесью пряностей) там и не пахнет. Так, сыпнули гвоздики да кардамончику и все дела. Да и вообще подбор специй и дальше в блюдах был тоже попыткой имитации - лишь бы разных и побольше, за которыми потерялась тонкость, изящество и гармоничность подбора специй, присущие Индии. Меня вообще очень удивлял в индийской кухне как раз подбор приправ. Нужно невероятное майстерство - подобрать и смешать огромное количество специй так, чтобы они слились в одну потрясающую симфонию. А в Нирване… Такое и я дома могла приготовить, посыпав тут и там обычными пряностями из пакетика. Да и взять тот же сыр Панир - еще одна Индийская особенность - у него есть два качества, которые особенно подходят для приготовления с ним разнообразных горячих блюд - во-первых он держит форму при высоких температурах, не растекается, и поэтому его можно как угодно запекать - он останется такими же кубиками как и был =) а во-вторых его готовят совершенно пресным, и это позволяет создавать разнообразнейшее количество блюд, играя на компонентах. Здесь же нам принесли нечто растекающееся и очень соленое - больше похоже на какое-то сулугуни чем на пресный прессованый творог. В общем, в меню так и было написано - само блюдо называлось "панир такой-то" а в описании "домашний сыр с..", и не слова про сам панир... но зачем тогда названия такие давать, если заведомо оно не будет таковым? В общем, впечатления, как от похода на какой-нибудь китайский рынок - везде адидасы, шмадидасы, и все сплошной обман. Грустно. И денег жалко. Потом еще официантка долго была челом об пол, что это и есть Традиционная индийская кухня. Ить ее такую традационную. В об щем, мы в очередной раз для себя уяснили, что хочется индийской кухни – иди в Шастру, а всякие Нирваны дальней дорогой обходи. 22.12.2009 Алматы :: YARD HOUSE паб Nirvanabar особое место в Алматы очень высокого уровня, можно сказать европейского уровня, суператмосфера, просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ кухня. Спасибо ресторатору!!! Часто бываем хотелось бы иметь дисконт... 23.11.2009 Алматы :: Спорт бар Arena Pub Там есть VIP комнатка, с караоке. Интересная посадка гостей, как в кинотеатре (ряды идут вверх), поэтому видимость экрана абсолютная. Но нужен какой-нибудь заводила-тамада, без него в этом зале делать нечего. Да и в этой комнате лучше не курить, вытяжка плохая, все прокоптитесь табачным дымом.... 26.09.2009 Алматы :: Спорт бар Arena Pub Сегодня были в этом ресторане на бизнес ланче. Стоимость кажется была 1100, точно не помню, достаточно дорого, но этот ланч стоит этих денег. Сам обед раздается по принципу шведского стола, четыре вида салатов на разные вкусы, на первое был выбор окрошка или уха, на второе голубцы, жареная рыба или курица, плюс десерт пирожные с чаем... мы наелись, кое-как вылезли оттуда. Обслуживание классное, вкусно, вобщем рекомендую... 22.06.2009 Алматы :: Спорт бар Arena Pub Мы там часто обедаем, очень вкусно готовят. Одна моя подруга сказала, что ее в этом ресторане давит ощущение - что она сидит в подвале.... , а со мной все в порядке :)))) 22.02.2009 Алматы :: Спорт бар Arena Pub Уютный ресторан. Вкусная еда. Все понравилось. 20.02.2009 Страницы: «41424344
